Sprachgebrauch
Ausdruck: | Bedeutung: |
Haute Cuisine | Hohe Küche |
Bouillon | klare Brühe |
court-bouillon | Fischsud , welche eine würzige konzentrierte Brühe ist, die nach dem Auskochen von Fischteilen wie Flossen, Kopf und Gräten entsteht. |
und 385 Allgemeine Tipps
Denken Sie daran, dass auch Äpfel (besonders Granny Smith und Golden Delicious) Allergien auslösen können.
Der September ist der Mai des Herbstes.
Kant, Immanuel (1724 - 1804): Der Mensch nimmt nicht eher Anteil an anderer Glück oder Unglück, als bis er sich selbst zufrieden fühlt. Machet also, daß er mit wenigem zufrieden sei, so werdet ihr gütige Menschen machen.