Sprachgebrauch
| Ausdruck: | Bedeutung: |
| Haute Cuisine | Hohe Küche |
| Bouillon | klare Brühe |
| court-bouillon | Fischsud , welche eine würzige konzentrierte Brühe ist, die nach dem Auskochen von Fischteilen wie Flossen, Kopf und Gräten entsteht. |
und 385 Allgemeine Tipps
Bei der Reinigung der Haut sollte auf Wasser verzichtet werden und eine wohltuende Reinigungsmilch benutzt werden. Diese löst die fetthaltigen Cremes nachhaltig.
Im Juni bleibt man gerne stehn, um nach dem Regen auszusehen.
Rubinstein, Anton Grigorewitsch (1829 - 1894): Der Dilettant übt die Kunst zu seinem Vergnügen, der Künstler zum Vergnügen der andern - das ist ein gewaltiger Unterschied im Sinne der an beide zu stellenden Anforderungen und der Beurteilung ihrer Leistung.