Schließen Sie nicht den Deckel sondern legen zwischen Topf und Deckel einen Kochlöffel. Hiermit vermeiden Sie ein zu schnelles Überkochen. Es hilft auch ein Stück Butter oder Öl in das Wasser zu geben um das Überkochen zu vermeiden.
und 385 Allgemeine Tipps
Worin liegt der Sinn eines Brotaufstrich mit Butter oder Margarine? Ist es nicht eine überkommene Art der Ernährung, deren Sinn sicher darin bestand, schwer körperlich arbeitenden Menschen die nötige Kalorienzahl zuzuführen? Wenn Sie auf Ihren Aufstrich nicht verzichten wollen, so tragen Sie ihn wenigstens dünn auf!
Maulwurfshaufen im März zerstreut, loht sich wohl zur Erntezeit.
Tolstoi, Leo (1828 - 1910): Der Glaube ist das Bewußtsein des Menschen von seiner Beziehung zur unendlichen Welt, aus welchem die Richtung seines Tuns entspringt.
Schließen Sie nicht den Deckel sondern legen zwischen Topf und Deckel einen Kochlöffel. Hiermit vermeiden Sie ein zu schnelles Überkochen. Es hilft auch ein Stück Butter oder Öl in das Wasser zu geben um das Überkochen zu vermeiden.