Verlorene oder pochierte Eier verlieren beim Zubereiten Ihre Form nicht, wenn ein Esslöffel Essig dem Kochwasser dazugegeben wird.
und 385 Allgemeine Tipps
Trinken Sie viel, dadurch vermeiden Sie sogenannte Austrocknungsfältchen. Am besten jeden Tag 3 Liter Mineralwasser oder Tee.
Nasser März, der die Sonne wehrt, wird vom Landmann wenig geehrt.
Stifter, Adalbert (1805 - 1868): Das wäre ja nichts Rechtes, wenn man schon wüßte, wo das Glück liegt, und nur hingehen dürfte, um es aufzuheben.
Verlorene oder pochierte Eier verlieren beim Zubereiten Ihre Form nicht, wenn ein Esslöffel Essig dem Kochwasser dazugegeben wird.