Wollen Sie nur das hartgekochte Eigelb haben, so trennen Sie die Eier und lassen die Eidotter vorsichtig in kochendes Wasser gleiten. Ca. 10 Minuten kochen lassen. Als Basis für einen feien Mürbeteig.
und 385 Allgemeine Tipps
Achten Sie auf die Haltbarkeit von Cremes. Diese können Sie durch den Aufdruck des MHD (Mindesthaltbarkeitsdatum) erkennen. Achten Sie auch auf Ranzigkeit der Creme nach Gebrauch.
Der März kriegt den Pflug beim Sterz. Der April hält ihn wieder still.
Pascal, Blaise (1623 - 1662): Wenn wir lieben, erscheinen wir uns selbst ganz anders, als wir früher gewesen.
Wollen Sie nur das hartgekochte Eigelb haben, so trennen Sie die Eier und lassen die Eidotter vorsichtig in kochendes Wasser gleiten. Ca. 10 Minuten kochen lassen. Als Basis für einen feien Mürbeteig.