Sprachgebrauch
| Ausdruck: | Bedeutung: |
| Haute Cuisine | Hohe Küche |
| Bouillon | klare Brühe |
| court-bouillon | Fischsud , welche eine würzige konzentrierte Brühe ist, die nach dem Auskochen von Fischteilen wie Flossen, Kopf und Gräten entsteht. |
und 385 Allgemeine Tipps
Seife sollte nicht zur Reinigung der Gesichtshaut benutzt werden, besonders wenn Ihre Haut empfindlich ist. Durch die alkalihaltigen Mittel in der Seife wird der Säureschutzmantel der Haut angegriffen.
Setzt du die Kartoffeln im April, so kommt sie wann sie will. Setzt du sie im Mai, so kommt sie glei'.
Pascal, Blaise (1623 - 1662): Wenn wir lieben, erscheinen wir uns selbst ganz anders, als wir früher gewesen.